Silvers

MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardagi süt
Bir buçuk su bardagi zeytinyagi
Bir buçuk su bardagi tozseker
1 paket kabartma tozu
2 çorba kasigi tarçin
Yarim su bardagi kuru üzüm
Aldigi kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurtanin aki
5 çorba kasigi susam
YAPILIŞI:Bir kapta yumurtalari ve sekeri çirpin. Üzerine süt ve yagi ekleyip tekrar çirpin. Tarçin, üzüm, un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karistirin. Ele yapismayan bir hamur elde edene dek yogurun. Hamurdan cevizden az büyük parçalar kopartip sekil verin. Önce yumurta akina sonra susama bulayin. Yaglanmis firin tepsisine araliklarla dizin. Önceden isitilmis 175 derece firinda 35-40 dakika pisirin.Afiyet olsun…

__________________
Hedefi olmayan kişi, savaştayken havaya kurşun sıkan asker gibidir. | BiteFight