Hurmalı Bar - MekanTR Forumları

**ByAli** · 04.05.2008, 22:33

Hurmalı Bar

Malzemeler:

1+ 1/4 su bardağı un

1 su bardağı yulaf

1/2 su bardağı kahverengi şeker

125 gr. Tere yağı veya margarin, oda sıcaklığında (1 çubuk)

1 silme çay kaşığı karbonat

1 silme çay kaşığı tarçın

1 silme çay kaşığı tuz

İçine:

1 su bardağı kadar çekirdeği ayıklanmış hurma (küp, küp doğrayıp olcun.)

3/4 su bardağı su

2 yemek kaşığı kahverengi şeker

Yapılışı:

<LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Fırını 375F (185C) dereceye ayarlayın. Kare kek kalıbınızı (9 inch / 22-23 cm) alüminyum folyo ile kenarlardan sarkacak şekilde kaplayın ve daha sonra yağlayın. <LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Alt ve üst hamuru hazırlayın: Büyük bir kasede elinizle unu, yulafi, şeker, yağ, karbonat, tarçın ve tuzu karışım bir araya gelene kadar karıştırın. 2 su bardağı alıp hazırladığınız kalıba dökün ve iyice bastırarak düzeltin. 10 dakika ısıtılmış fırında pişirin.
fırından alıp tamamen soğuması için bırakın. Fırını da kapatın.